Perfil de descarga: Practicas para el procesamiento de las frutas y hortalizas
Detalles:
Elaboración de frutas en almíbar. Elaboración de ates. Elaboración de confitados. Elaboración de hortalizas en escabeche. Elaboración de mermeladas. Elaboración de Salsa Catsup. Elaboración de productos en salmuera.