Perfil de descarga: Aminoácidos y Péptidos - Estructura Primaria de las Proteínas
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Aminoácidos: estructura, clasificación y códigos de abreviación. Estructura tridimensional de los aminoácidos. Propiedades ácido-base de los aminoácidos. Péptidos. Estructura del enlace peptídico. Niveles de organización estructural en las proteínas.