Perfil de descarga: Producción de Cuyes (Cavia Porcellus)
Detalles:
Introducción general, Antecedentes históricos, Reproducción y manejo de la producción, Manejo de reproductores, Instalaciones, Crianza de cuyes con fines cárnicos, Nutrición y alimentación, Conocimientos básicos de anatomía y fisiología digestiva, Mejoramiento genético, Generalidades del mejoramiento genético, Comercialización de productos, Mercadeo de carcazas, Sanidad en cuyes, Enfermedades infecciosas, Enfermedades parasitarias.
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