(1908-1973) Médico, sociólogo y escritor brasileño, n. en Recife y m. en París. Fue profesor de antropología en la Universidad de Rio de Janeiro, presidente de la FAO (1952-56) y diputado en el Parlamento de su país (1955-63). En 1955 le fue concedido el premio Internacional de la Paz. Su actividad, apasionada y varia,a través de conferencias, artículos y libros, tuvo como meta la lucha contra el hambre en los países subdesarrollados de lo que se ha dado en llamar el «Tercer Mundo». En sus diversas obras,y muy particularmente en su Geografia da fame (Geografía del hambre), insiste en que la causa del azote del hambre en grandes áreas de nuestro planeta obedece al colonialismo y a su forma larvada, el neocolonialismo, que ha impuesto sobre los pueblos pobres una explotación económica, tecnológica y social.
Al lado del hambre fisiológica y absoluta, existe el hambre específica producida por dietas carenciales, originadas éstas por la imposición de monocultivos en ciertas zonas agrarias. Además de la obra citada, editada en 1946, y que tuvo traducciones en varias lenguas, publicó Alimentação e raça (Alimentación y raza), O problema da alimentação no Brasil (El problema de la alimentación en Brasil), Fisiologia dos tabus (Fisiología de los tabúes), La alimentación en los trópicos, editada en español, y Geopolitica da fame (Geopolítica del hambre), editada en 1951 en 14 idiomas.
Extraído de Biografias y Vidas
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